Top 10 des Nouveaux Restaurants par Air Canada

MONTRÉAL, 17 nov. 2025 (GLOBE NEWSWIRE) -- Air Canada a dévoilé aujourd’hui, lors d’une célébration à Toronto, son palmarès Top 10 des Meilleurs nouveaux restos 2025 au Canada, et a décerné la première place au Mystic, d'Halifax. Dirigé par le chef Malcolm Campbell et son équipe, le Mystic propose des menus dégustation immersifs qui allient le terroir local des Maritimes à des techniques du monde entier, le tout dans un cadre magnifique au bord de l’eau.

Air Canada a récemment annoncé son palmarès des Top 10 des Meilleurs nouveaux restaurants au Canada, mettant en avant des établissements innovants qui redéfinissent la gastronomie nationale. Avec cette initiative, la compagnie aérienne cherche à célébrer le talent culinaire qui fleurit au sein du pays et à inspirer les gastronomes à découvrir ces nouveaux lieux.

Le choix des restaurants inclut une diversité de cuisines, reflétant la riche culture culinaire du Canada. Chaque restaurant sélectionné apporte une expérience unique, que ce soit par ses plats innovants, son ambiance ou son service exceptionnel. Air Canada a collaboré avec un panel d'experts culinaires pour établir cette liste, garantissant ainsi que les établissements retenus représentent le meilleur que le Canada a à offrir.

Les restaurants choisis varient non seulement en termes de style culinaire, mais aussi en localisation, englobant des villes de toutes les provinces et territoires canadiens. Cela démontre l'engagement d'Air Canada à promouvoir les expériences culinaires locales et à favoriser le tourisme gastronomique à travers le pays.

De plus, cette initiative s'inscrit dans le cadre d'une tendance plus large qui voit les compagnies aériennes et d'autres acteurs du secteur du voyage investir dans la mise en valeur des talents locaux. En mettant en avant des restaurants émergents, Air Canada donne l'occasion aux chefs et restaurateurs de se faire connaître d'une clientèle plus vaste.

En conclusion, le palmarès des Top 10 des Meilleurs nouveaux restaurants par Air Canada n'est pas seulement une reconnaissance des talents culinaires, mais également une invitation à explorer et à savourer la diversité gastronomique que le Canada a à offrir. Les voyageurs et les habitants sont incités à découvrir ces nouveaux joyaux culinaires qui méritent d'être célébrés.